2 стакана муки

Глазурь:

1 стакан сахара
5 ст. ложек молока
50 г сливочного масла
3 ст. ложки какао

Растираем желтки с маслом в однороную массу

добавляем сахар и сметану, тщательно перемешиваем

всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем крутое тесто без комочков.

Из теста скатываем вот такие шарики

выкладываем их на противень

Выпекаем в течение получаса в духовке, разогретой до 170 градусов.

Пока печется печенье, делаем глазурь. Для этого смешиваем сахар, какао, молоко и масло, доводим до кипения и ждем, когда растворится сахар.

Готовые печеньки обмакиваем в глазурь

а затем обваливаем в кокосовой стружке (как вариант - в дробленых орехах) и даем застыть.

Восторг неописуемый! Приятного аппетита!